Gâteau à l’ananas & ses épices

Gâteau à l’ananas & ses épices

Préparer le caramel : mettre 90 g de sucre de canne avec 40 ml d’eau et 1/4 de jus de citron, faites chauffer le tout durant 2-3 minutes. Ensuite, répartissez alors le caramel dans l’ensemble d'un moule à manqué de…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • Un ananas découpé en rondelles de taille moyenne
  • de beurre ramolli
  • de sucre de canne
  • de farine
  • sachet de levure chimique
  • citron vert
  • cuillère à café de cannelle
  • œufs
  • Muscade
  • gousse de vanille
  • Sel

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