Indisk veggiestrimler-bowl med granatæblesalat og basmatiris
I aften frister vi med en fantastisk alt-i-en-ret med masser af smage og farver. Vi bygger vores indisk-inspirerede bowl med luftige basmatiris, glaseret kebab med abrikoschutney, sojasauce og indiske krydderier, granatæblesalat med spinat, agurk, mynte og koriander og kølende yoghurt.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Mynte & koriander
- stk Agurk
- Spinat
- Yoghurt
- Abrikoschutney
- Sojasauce
- Basmatiris
- stk Granatæble
- Mild Mahal
- Vegansk kebab
- dl Vand til ris
- tsk Salt til ris
- tsk Salt til salat
- spsk Smør til stegning