RISOTTO PERE E GRANA PADANO CON INSALATA DI VERDURE SACLA E CIALDA DI GRANA PADANO
Il riso semplicemente in bianco è spesso fatto in cucina, e a me era avanzato cosi ho pensato di riciclarlo facendoci un risotto mettendo le pere e il grana padano ma per dare il tocco in più arricchendolo con le verdure della sacla
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso bianco già bollito
- Brodo di verdure
- Grana padano grattugiato
- Pera a dadini
- Pera da decorazione
- vasetto Insalata di verdure sacla