業務スーパーの商品で作る!大豆ミートのナスグラタン

業務スーパーの商品で作る!大豆ミートのナスグラタン

たっぷりサイズが嬉しい♪業務スーパーのソイボロネーゼはお肉の代わりに大豆を使用していてとってもヘルシー! また使われている食材も、トマト、にんじん、たまねぎ、セロリなどお野菜がたくさん使われています。そのためトマトとお野菜がじっくり煮込まれた、甘くてコクのあるしっかりした味わいでとっても美味しく、色々なお料理に活用できます。 今回この業務スーパーのソイボロネーゼで、とっても簡単な「大豆ミートのナスグラタン」を作りましょう。ジューシーなナスと、とろけるチーズがソースと絡んでもう絶品です。 ヴィーガンで低カロリーなのに、豪華な見た目でパーティーにもピッタリ!!ぜひお子様と楽しくつくってみませんか?

出典: Paqupel

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材料

  • ソイボロネーゼ 1瓶
  • ナス 3本
  • ヴィーガンチーズ 100g
  • オリーブオイル 適宜
  • 塩 適宜
  • パセリ 少々 (みじん切り)

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