業務スーパーの商品で作る!香味野菜のお刺身サラダ
業務スーパーで購入できる調味料「青麻辣醤(チンマーラージャン)」を使って夏にピッタリなお刺身サラダを作りましょう。 たっぷりのシャキシャキな香味野菜とピリ辛な青麻辣醤(チンマーラージャン)が食欲を増進させ、お魚の臭みも和らげくれる上にさっぱりといただける一皿です。お刺身は白身魚、マグロ、サーモンなどお好きなお刺身に変えたり、香味野菜にパクチーや紫玉ねぎを使ったりとお好みでアレンジしてみて下さいね!
- 分量: 3
出典: Paqupel
材料
- お刺身 1柵分
- カイワレ大根 1パック
- ミョウガ 2つ(千切り)
- 大葉 1束(千切り)
- レモン 1/8個(スライス)
- チンマーラージャン 小さじ1
- グルテンフリー醤油 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- きび砂糖 小さじ1/2
- オリーブ油 大さじ2