Involtini di salmone al sesamo
Gli involtini di salmone al sesamo sono un ottimo antipasto estivo. Facili da fare e coreografici, daranno un tocco in più alla vostra tavola. Sono mesi ormai che ho preso la "capata" per il sushi ma non ho mai il tempo per andare a cercare qualche negozietto ben fornito che abbia gli ingredienti necessari per far sì che io mi possa preparare un po' di sushi da sola, così oggi mi sono accontentata di un po' di salmone affumicato per preparare qualcosa che almeno in parte potesse soddisfare le mie voglie... et voilà, involtini di salmone ripieni di rucola e philadelphia, graditi anche dal mio quasi marito che odia il pesce :P
- Porzioni: 8
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di salmone affumicato
- gr di Philadelphia
- fascetto di rucola
- cucchiai di semi di sesamo