Coca de verduras con masa integral de espelta del Blog Olor a Jazmín
Coca de verduras con masa integral de espelta: una alternativa más nutritiva a la pizza de trigo blanco con queso. Receta vegana del blog Olor a Jazmín.
- Tiempo: 245 min
- Raciones: 6
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- harina de espelta integral
- agua
- vino blanco
- aceite de oliva virgen extra
- cucharadita sal
- levadura seca de panadero
- pimiento rojo
- pimiento verde
- berenjenas
- cebolla
- champiñones
- zanahorias
- sal
- pimienta
- orégano