Polpette al sugo
Una ricetta che mi ricorda l'infanzia. Le polpette al sugo... Semplici e saporite. Si preparano in 30 minuti. Con un soffritto di scalogno, la passata di pomodoro ed aromi per dare profumo e più sapore alla salsa.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 22
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Macinato di manzo
- Pomodori passata
- Scalogno
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Uova
- Parmigiano
- Fiocchi di patate o 2 fette di pane in casetta