Gefüllte Mürbeteigmonde
Gefüllte Mürbeteigmonde - lassen Käse-Fans die Sterne sehen!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- Prise Muskat
- kalte Butter oder Margarine, in Stücken, fein verreiben
- Ei , verklopft
- EL Rahm oder Halbrahm
- Doppelrahm-Frischkäse
- Crème fraîche
- Ei
- EL Marc oder Kirsch
- rezenter Emmentaler , gerieben
- Pfeffer aus der Mühle