焼きナスのスープ

夏から秋にかけてが旬の茄子を使ったスープレシピです。主材料は、茄子のみなので簡単に作れます。1度ゴマ油で焼くことで、ゴマ油の風味と焼き目の香ばしい香りが食欲をそそります。是非、旬の茄子でお試しください。

• 時間: 15 分
• 分量: 2

出典: ソラレピ

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