赤みそ麻婆豆腐

赤みそ麻婆豆腐

赤味噌を使用した、コクのある麻婆豆腐です。木綿豆腐には、カルシウムが含まれ、骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

出典: ソラレピ

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材料

  • 豆腐
  • ゴマ油
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • ショウガ
  • 豚挽肉
  • 豆板醤
  • 赤味噌
  • 醤油
  • 鶏ガラ出汁
  • 片栗粉

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