Pastasallad
Pastasallad är en kall maträtt som ofta serveras som sidorätt eller huvudrätt. Den består av kokt pasta blandad med grönsaker, ibland kött eller ost, och en smakrik dressing. Dess mångsidighet gör den till en favorit för picknickar, grillar och buffébord.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- pasta
- cocktailtomater, halverade
- liten röd paprika, skuren i bitar
- liten gurka, tärnad
- liten rödlök, fint skuren
- fetaost, smulad
- svarta oliver, urkärnade och halverade
- färsk basilika, grovt hackad
- msk pinjenötter, lätt rostade
- olivolja extra virgin
- msk vitvinsvinäger
- tsk dijonsenap
- klyfta vitlök, pressad
- Salt och svartpeppar efter smak