Mezze maniche integrali con crema di ricotta alla menta e zucchine
La pasta integrale è un’ottima scelta per chi cerca un’alternativa alla pasta tradizionale, offre numerosi benefici per la salute grazie al suo elevato contenuto di fibre. Le mezze maniche integrali con zucchine e ricotta sono il primo piatto perfetto per un pranzo sano ed equilibrato, che sia per una pausa pranzo o per una cena in famiglia
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mezze maniche rigate
- Zucchine piccole
- Ricotta
- Sale
- Menta
- Olio extravergine d'oliva