Fenchel-Hörnli mit Apfelmus
Vegetarisch und ausgewogen satt machend! Verfeinert mit Baumnusskernen, Hüttenkäse und Petersilie.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Baumnusskerne , grob gehackt
- Teigwaren
- Fenchel , längs geviertelt, in feinen Streifen
- Salzwasser , siedend
- Hüttenkäse
- EL Petersilie , fein geschnitten
- EL geriebener Appenzeller
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- ungezuckertes Apfelmus