Kichererbsen Curry (glutenfrei + vegan)
Einfaches Rezept für ein glutenfreies und veganes Kichererbsen Curry zubereitet mit Kokosmilch, viel Gemüse und in einer halben Stunde auf dem Tisch!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: gluten-frei.net
Zutaten
- Champignons
- Karotten
- kleine Kartoffeln
- rote Paprika
- Glas Kichererbsen*
- Lauch
- TL Currypaste + 1 TL Currypulver
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- TK Erbsen
- EL Kokosöl
- Koriander
- Salz
- Pfeffer