Muffin con cuore di broccolo

I muffin con cuore di broccolo hanno un impasto semintegrale, un ripieno arricchito con il formaggio asiago ed un broccoletto cotto al vapore posizionato giusto al centro dell'impasto. Il risultato è un muffin salato saporito e bello umido e con una sezione al taglio, carinissima. La ricetta è molto semplice, sono scenografici, contengono ingredienti di stagione... quindi non vi resta che provare la ricetta e farmi sapere cosa ne pensate. Io stamattina mi ributto ai fornelli, ho un pò di ricettine annotate e, visto che mi sento meglio, vorrei aprofittarne, vi lascio quindi ai muffin con i broccoli e vi auguro una dolce giornata, bacini :*

• Porzioni: 8

Fonte: misya.info

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