Entrecôte con rub di mandorle e limone
La miscela di spezie a base di mandorle salate, pepe, sale marino e scorza di limone, rende prelibata l'entrecôte da gustare con insalata e zucchine.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di mandorle salate o affumicate
- cucchiaino di grani di pepe nero
- cucchiaini di sale marino grosso
- limone
- entrecôte di ca. 180 g ciascuna
- cucchiai d’olio di colza
- zucchina
- d’insalata a foglia