Madeleines de pistacho
Madeleines esponjosas con pasta de pistacho y pistachos picados, bañadas en chocolate blanco y espolvoreadas con azúcar glasé.
Fuente: RECETUM
Ingredientes
- huevos grandes
- de azúcar avainillado
- de azúcar común
- de harina común
- de levadura en polvo
- de mantequilla
- de pasta de pistacho
- de pistachos picados finamente
- de chocolate blanco
- cucharada de azúcar glasé