Kotlety z ciecierzycy
Kotlety z ciecierzycy to znakomite danie wegetariańskie, które można przygotować dla całej rodziny. Nawet mięsożercy chętnie je zjedzą i poproszą o dokładkę. Taka potrawa to świetny pomysł na wykorzystanie domowych zapasów w duchu zero waste. Można je robić z marchewką, z pieczarkami, z papryką, jednym słowem mówiąc, z tym, co akurat mamy w lodówce. A dodatkowo można je podawać na różne sposoby, np. zawinięte w tortillę, z rumianą bułką, jako kotlet do burgera. Polecamy przepis na kotlety z ciecierzycy z puszki.
- Czas: 70 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- puszka of ciecierzyca
- szt. of cebula
- pęczka of natka pietruszki
- ząbki of czosnek
- of sól
- of słodka papryka
- of bułka tarta
- of olej
- szt. of marchewka
- of pieprz czarny
- szt. of jajka