Japanese Coffee Jelly

Il Giappone è conosciuto come uno dei maggiori consumatori di caffè al mondo, quindi è probabile che gli articoli al gusto di caffè siano già popolari nel paese. Come accennato, le gelatine sono amate anche nella cultura alimentare giapponese. Con la consistenza cremosa e ricca di latte e il gusto leggermente amaro e leggermente dolce, non c'è da meravigliarsi che questo dessert sia presente in così tanti menu di ristoranti e caffetterie in Giappone.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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