Avocats au Thon
Faites une mayonnaise à l'huile d'olive Enlevez les fils du céleri et hachez-le finement Ouvrez la boite de thon. Egouttez-le et émiettez-le finement Hachez l'œuf dur finement Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et arrosez aussitôt de jus…
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- gros avocats bien mûrs
- petite boite de thon au naturel
- échalote hachée finement
- Oeuf dur
- cuillères à soupe de mayonnaise à l'huile d'olive
- petite branche de céleri
- ou 5 olives noires hachées finement
- citron vert
- Sel et poivre