鶏肉のおろし煮

鶏肉のおろし煮

大根が余ってしまった時に、手軽に作ることのできる主菜です。鶏肉にまぶした片栗粉によって少量のトロミがつき、ごはんの上にのせておろし煮丼にしても、美味しく召し上がれます。一人あたり140g以上の野菜が含まれています。野菜には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、肌の健康に役立ちます。

出典: ソラレピ

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材料

  • 鶏モモ肉(一口大)
  • 片栗粉
  • 大根
  • 醤油
  • 砂糖
  • 大葉

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