Crêpes vapeur aux crevettes : recette vietnamienne authentique
les crêpes vapeur aux crevettes, appelées bánh xèo au vietnam, sont une spécialité culinaire qui incarne l'élégance et la richesse des saveurs asiatiques. cette recette authentique vous guide dans la préparation de ce plat exquis, avec des ingrédients qui évoquent l'exotisme et la finesse de la cuisine vietnamienne.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes farine de riz
- grammes fécule de maïs
- grammes crevettes séchées
- millilitres lait de coco en conserve
- cuillères à soupe pâte de curry jaune
- cuillères à soupe sauce de poisson
- cuillère à soupe sucre
- cuillère à café curcuma en poudre
- millilitres eau