Mannerströms citronpaj med italiensk maräng
Imponera på dina gäster och servera Leif Mannerströms citronpaj med italiensk maräng. Få saker kan upplevas så ljuvligt som en syrlig citronpaj med ett lager av fluffigt vispad maräng som bränns av snabbt precis före servering. Mums!
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- smör
- florsocker
- salt
- äggula
- vetemjöl
- st citron skal
- st citroner saften
- socker
- st ägg
- st gelatinblad uppblött i kallt vatten
- vatten
- äggvita
- tsk citronsaft