Örtfylld lammstek med broccolipuré
Lammstek är lika med fest – inte bara till påsk utan även mot årets slut – jul eller nyår. Till det smakar det gott med en smörig broccolipuré med jordärtskocka.
- Tid: 105 min
- Portioner: 8
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- lammstek
- tsk salt
- tsk peppar
- färskost
- färsk persilja
- vitlöksklyftor
- citron
- smör
- steksnöre
- jordärtskockor
- broccoli