Crudité – Krispiga grönsaker med citroncrème och färsk rosmarin
En fransk aptitretare och perfekt plock som fördrink när gästerna samlas inför middagen och våren står runt hörnet. Servera de krispiga och råa grönsakerna med en citroncrème och ett glas rosévin!
- Portioner: 4
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- färskost naturell, ex Philadelphia
- st citron, tvättad
- Ca 3 kvistar färsk rosmarin
- Ca ½ vitlöksklyfta
- krm salt
- Svartpeppar & flingsalt
- Stjälkselleri
- Rädisor
- Färgglada morötter
- Sugarsnaps