Pesto di broccoli, la ricetta base

Pesto di broccoli, la ricetta base

Una ricetta salutare, per rendere i broccoli appetibili anche ai bambini, e che si usa sulla pasta, sui crostini o come accompagnamento per pesce o uova.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Broccolo
  • Spicchio Aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale fino
  • Parmigiano reggiano grattugiato
  • Mandorle
  • Pinoli

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