Cjarsons friulani, la ricetta dei ravioli dolci della Carnia
I cjarsons friulani sono una ricetta antica: si preparano con un ripieno vegetariano e dolce, e si condiscono con burro e ricotta affumicata.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Cucchiaio Farina
- Cucchiaio Olio
- q.b. Acqua
- Patate
- Bieta
- Pizzico Cannella
- Pizzico Noce moscata
- Cucchiaino Cacao
- Biscotti
- q.b. Sale
- Burro
- q.b. Ricotta