Stamppot mit Wurst
Cremiger Erdäpfelstampf mit Gemüse und kräftiger Wurst – einfache Hausmannskost mit viel Geschmack. Wärmt, sättigt und ist im Handumdrehen zubereitet.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- mehlige Erdäpfel
- Grünkohl oder Endivie
- geräucherte Würste
- Milch
- Butter
- Salz
- Pfeffer und Muskat
- EL Senf