Soupe de Fanes de Radis Anti-Gaspi
Une soupe légère et savoureuse, parfaite pour utiliser les fanes de radis souvent jetées. Un moyen anti-gaspi et économique de profiter de tous les bienfaits du radis.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- bottes de fanes de radis
- oignon
- gousse d'ail
- litre de bouillon de légumes
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Crème végétale