Torta di zucca nocciole e cioccolato
Pulite e sbucciate una zucca, tagliatela a tocchetti e pesatene 200 grammi. Frullate finemente e tenete da parte. In una ciotola capiente montate a lungo le uova con lo zucchero. Unite l’olio e mescolate a media velocità. Aggiungete la zucca tritata, il mix di farina per dolci, quella di nocciole e il lievito. Mescolate nuovamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Completate con il cioccolato fondente a scaglie o in gocce. Amalgamate il tutto e versate il composto all’interno del…
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 5
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uova
- gr zucchero
- di olio di semi
- gr farina mix per torte Mulino Marello
- gr farina di nocciole
- gr zucca
- gr gocce di cioccolato
- bustina di lievito per dolci