Confettura di pomodori verdi
A fine estate è solito trovare dei pomodori che non sono giunti a completa maturazione. Allora !!!?? Perché non farne una confettura!!! È buonissima, soprattutto sulle carni, sui formaggi, ma provate ad utilizzarla per le crostate ...ne resterete sbalorditi per la sua bontà.
- Tempo: 779 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pomodori verdi
- Zucchero
- Limone non trattato
- Polvere di limone
- Acqua
- Ore in frigorifero
- Cottura minuti