Cotoletta alla Palermitana, la Ricetta Originale
La Cotoletta alla Palermitana è una delle ricette della tradizione palermitana più conosciute e apprezzate. A rendere questa cotoletta impanata così speciale ci pensa un mix di aromi davvero perfetto.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Petto di Pollo
- di Pane Grattugiato
- di Pecorino
- cucchiaio di Prezzemolo
- cucchiaio di Menta
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe