Torta Sacher, la Ricetta Originale
La Torta Sacher, detta anche Sachertorte, è un famosissimo dolce al Cioccolato farcito con Marmellata di Albicocche inventato a Vienna da Franz Sacher!
- Tempo: 110 min
- Porzioni: 8
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Albumi
- di Zucchero
- di Cioccolato Fondente
- di Burro
- di Farina 00
- di Tuorli
- di Zucchero a Velo
- Baccello di Vaniglia
- pizzico di Sale Fine
- di Marmellata di Albicocche
- di Panna Fresca