Polpo rivisitato
Polpo scottato con gamberi marinati su schiacciata di patate alle erbe e pomodorini confit.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polpo fresco
- Gamberi
- Patate
- Pomodori
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Zucchero di canna
- Zenzero
- Erbe aromatiche