Busiate alla trapanese: la Ricetta originale dalla Pasta alla trapanese
Le Busiate alla trapanase (Pasta alla trapanese) è un primo piatto con un formato di pasta chiamato busiate, condite con Pesto alla trapanese
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di busiate
- gr di pomodori perini
- gr di mandorle con la buccia
- gr di basilico fresco + qualche foglia per condire
- cucchiaio abbondante di pecorino
- spicchio d’aglio rosso
- olio extravergine
- sale
- pepe