Österreichische Miso-Suppe
Miso-Suppe mit österreichischer Note: Haubenkoch Lukas Nagl zeigt, wie sie dir gelingt. Jetzt ausprobieren!
- Zeit: 2040 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Tofu
- Sesamöl
- gerösteter Sesam
- Stangen Staudensellerie
- Stangen Lauch
- weiße Zwiebeln
- Wasser
- EL getrocknete Pilze
- Miso-Suppenpulver
- helles Miso
- Chilisauce oder Tabasco
- Sojasauce
- Jungzwiebel
- Ingwer
- Chilischote
- EL Räucherfisch-Abschnitte
- Salz