Chakalaka mit Ofenkartoffeln
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- Kartoffeln, á ca. 300 g
- Möhren
- Knoblauchzehen
- Zwiebeln
- Paprika, rot
- Weißkohl
- Chilischote
- Pflanzenöl
- EL Currypulver
- EL Paprikapulver
- TL Cumin
- Tomaten, passiert, Dose
- Gemüsebrühe
- Weiße Riesenbohnen
- Salz und Pfeffer
- Stange Frühlingszwiebel
- EL Crème fraîche, 30 % Fett