Krem czekoladowy ganache
Krem czekoladowy ganache ma bardzo szerokie zastosowanie. Zrobimy go tylko z dwóch składników: czekolady i śmietanki. Możemy dodać go do: tortów, ciast, muffinek, deserów, naleśników czy gofrów itp. Krem czekoladowy ganache to bardzo bogata, aksamitna i intensywnie czekoladowa masa, doskonale utrzymująca swój kształt. I co bardzo ważne, jest banalnie prosty do przygotowania.
- Czas: 15 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of gorzka czekolada
- of śmietanka