Pannkakstårta med saffran och björnbär
Lys upp i vintermörkret med en härlig pannkakstårta, kanske till julbrunchen eller adventsfrukosten? Gyllene pannkakor med smak av saffran varvas med sötsyrliga björnbär och fluffig vaniljgrädde. Toppa med hackad mandel och pudra med florsocker vid servering.
- Tid: 45 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- msk strösocker
- tsk salt
- förp saffran
- dl mjölk
- ägg
- flytande margarin
- dl vispbar matlagningsgrädde
- tsk vaniljsocker
- björnbär
- dl hackad rostad mandel
- florsocker