TORTINO DI GRANO CON CREMA DI CIME DI RAPA, BURRATA E CAPOCOLLO
In questa ricetta vi propongo un modo diverso di gustare tutti questi ingredienti portandoli a tavola in maniera semplice e veloce, rispettandone tutte le particolarità. Sono sicura che anche voi, come me, vi innamorerete di questo piatto.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Sale
- Cime di rapa
- Burrata consorzio di andria igp
- Capocollo di martina franca
- Olio evo
- Limone scorza
- spicchio Aglio