Insalata di cavoli e patate
E' un piatto per tutte le stagioni, goloso e stuzzicante, che può essere servito come contorno o antipasto: l'insalata di cavoli e patate.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Patate lessate
- gr. di Broccolo romanesco lessato
- gr. di Cavolfiore bianco lessato
- filetti di Acciughe sottolio e 2 per guarnire
- gr. di Olive di Gaeta
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale rosa q.b
- Pepe rosa q.b