Zupa z liści rzodkiewki
Zupa z liści rzodkiewki to ciekawy pomysł na wykorzystanie pierwszych wiosennych warzyw. Nie każdy wie, że zielona część tej rośliny jest jadalna i ma mnóstwo cennych składników odżywczych. Warto upichcić z niej różne dania na ciepło i na zimno, a my polecamy przyrządzenie pożywnego kremu. Można podać go z grzankami lub jajkiem. Niecodzienna zupa z liści rzodkiewki z pewnością zachwyci Was aksamitną konsystencją i wiosenną świeżością.
- Czas: 30 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- pęczki of rzodkiewka
- of cebula
- of ziemniaki
- of masło
- of bulion warzywny
- of śmietana 30%
- of sól
- of pieprz czarny