Muffins du petit-déjeuner
Avec la combinaison copieuse d’avoine, de pommes, de bananes, de graines de citrouille, de graines de lin et d’une touche de sirop d’érable, ces délicieux muffins pour le petit-déjeuner facilitent les repas du matin.
- Temps: 20 min
- Portions: 12
Source: panasonic.com
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Ingrédients
- de farine de blé complet
- de flocons d’avoine + 30 ml pour la garniture
- de bicarbonate de soude
- de sel
- de cannelle
- de graines de citrouille + 15 ml pour la garniture
- de graines de lin
- d’huile d’olive
- de sirop d’érable
- œuf
- de banane, écrasée
- de lait
- de vanille
- pomme, pelée, épépinée et coupée en dés
- d’huile végétale