Palmbrezen

Für das Dampfl das Mehl in eine Schüssel geben und darin eine Grube machen. In der Grube den zerbröselten Germ gut mit dem Zucker und dem Wasser verrühren und ca. 15 Minuten gehen lassen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zugedeckt etwa…

• Portionen: 12

Quelle: Eggenhof | Bio-Bergbauernhof

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