Vitaminröllchen mit Schinken, Topfen & Apfel
Leichte Vitaminröllchen aus Rindersaftschinken mit Topfen, Apfel und Kresse. Perfekt als gesunde Vorspeise oder Low-Carb-Snack.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Eggenhof | Bio-Bergbauernhof
Zutaten
- Scheiben Rindersaftschinken
- Topfen
- Apfel
- Kästchen Kresse
- Jungzwiebeln
- EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Kren nach Geschmack
- Blattsalat zum Anrichten