Recette du cocktail Dry Martini : le classique indémodable

Recette du cocktail Dry Martini : le classique indémodable

Il est des classiques qui traversent les décennies sans prendre une ride. Le dry martini en fait partie. Né dans les bars feutrés de l'Amérique du début du XXe siècle, ce cocktail a conquis les palais les plus exigeants, de James Bond aux grandes tables new-yorkaises. Sec, élégant, sans compromis, il se compose d'une poignée d'ingrédients soigneusement dosés qui, ensemble, produisent quelque chose d'inoubliable. Pas besoin d'être barman professionnel pour le réussir : avec un peu de méthode et les bons gestes, vous pouvez le préparer à la maison avec une précision digne des meilleurs établissements. Voici comment maîtriser ce monument de la mixologie.

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • cl gin London Dry
  • cl vermouth dry
  • pièces olives vertes dénoyautées en saumure
  • pièces zeste de citron

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