Barley-sotto au thym et noix de cajou : recette végétarienne savoureuse

Barley-sotto au thym et noix de cajou : recette végétarienne savoureuse

Le barley-sotto, une alternative créative au riz traditionnel, marie la délicatesse du thym aux notes croquantes des noix de cajou. Un plat réconfortant à savourer en toute saison !

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • grammes orge perlé
  • litre bouillon de légumes
  • cuillères à café thym séché
  • grammes noix de cajou
  • oignon déshydraté
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • grammes parmesan en poudre
  • sel et poivre

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