Blanquette de veau à l'ancienne : recette de grand-maman
Embarquons pour un voyage culinaire dans le temps avec cette recette authentique de blanquette de veau à l'ancienne. Un plat mijoté typiquement français qui éveille les sens et rappelle les souvenirs d'enfance.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes veau pour blanquette
- carottes
- oignons
- bouquet garni
- clous de girofle
- grammes farine
- cl crème fraîche épaisse
- citron