Insalata di pasta al salmone e curry
L’insalata di pasta non deve per forza essere a base di mozzarella, basilico e verdure, questa ricetta propone una raffinata combinazione a base di salmone affumicato e curry. Una pasta fredda ricca e gustosa che si prepara in pochissimo tempo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di <strong>pasta</strong> secca corta o lunga a piacere
- gr di salmone affumicato
- gr di pomodorini ciliegia
- un mazzettino di coriandolo fresco
- cucchiaio di <strong>curry in polvere dolce</strong>
- olio d’oliva extra vergine q.b
- sale q.b